La cuisine plaisir est au rendez-vous au restaurant « L’Air du Temps ».
Au cœur de Pure Montagne, le chef Julien Matheret vous invite à découvrir une cuisine raffinée, inspirée des saisons et des produits de notre arrière-pays. Sa carte, renouvelée tous les deux mois, s’accompagne d’une sélection de 300 références de vins français.
Dans un cadre chaleureux ou sur la terrasse panoramique avec vue sur les massifs de la Vésubie, savourez une expérience gourmande et authentique.
Ouvert à tous, sur réservation uniquement. Offres adaptées à vos événements.
Réservation au +33 (0)4 23 04 00 10 – Ouvert le mardi soir, mercredi soir, jeudi soir et du vendredi soir au dimanche midi.
Fermé le mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi et du dimanche soir au mardi midi.
FERMETURE ANNUELLE : du 15 novembre au 14 décembre inclus.
Pour une pause gourmande, à toutes heures de la journée, nous vous invitons à notre espace bar lounge. Du petit-déjeuner au dîner, nous vous proposons de découvrir notre carte de vins et champagnes, servis avec nos produits du terroir. Ils vous seront servis au salon montagne, au coin du feu en arrière-saison, et sur notre terrasse panoramique baignée de lumière.
De 07 h à 22 h, notre équipe sera à votre disposition pour accompagner ces instants privilégiés.
